|
Den gamle mølle, ”Moulin de Grais”, optræder i kirkens register over fødsler sidst i 1500-tallet. Ordet ”Grais” er en dialekt af ordet ”Grès” eller sandsten som er udbredt i dette område...
|
| |
Den regionale naturpark i Haut Languedoc indeholder en kombination af meget forskellige terræner og klimaer, som gør det muligt at bevare den sjældne flora og fauna som karakteriserer området...
|
| |
I nærheden af Moulin de Grais er der ligeledes mange forskellige aktiviteter såsom at sejle kano og kajak på floden Orb. Man kan leje kanoer og kajakker i Roquebrun og i Tarrassac, og for begyndere er der mulighed for at vælge mellem kanoture der varer fra 2 timer til ture der varer 2 dage, du kan vælge begynder venlige ture eller ture der udfordrer lidt mere...
|
| |
|
Ture til de historiske områder i regionen bør også inkludere byerne Agde (Agatha den smukke, grundlagt af græske købmænd), Narbonne (grundlagt af misundelige romerske købmænd som ville konkurrere med grækerne), Canal du Midi, det smukke romerske oppidum Enserune, og selvfølgelig sidst men ikke mindst; byen Carcassonne...
|
| |
|
Vieussan; 1 km væk. I den gamle landsby Vieussan ligger Madame Carrieres lille og charmerende butik hvor der er et fint lille udvalg af lokale produkter som frugt og grønt, den berømte ”Pelardon”, gedeost, honning, hvidløg, pate og lokale vine fra Saint-Chinian...
|
|
|